今日の夕ご飯

私は「この２,3日前から下の左側の歯が少し痛いです御飯の時顔を歪めながら食べています。私の大好きなうるめいわしが硬くて食べれません。そのいわしをおつゆの中に浸し、柔らかくなったら口にほおりこむのですが、やっぱり無理です。御飯もおかずも、残すことになってしまいます。「こんな具合だと食欲もなく栄養も行き渡らないのでは？」早く歯科に行くべきですが、何処に行ったら良いかわかりまん。体が不自由になって何処に行ったら良いか分からない状態です。栄養が問題になるし、また噛まないと刺激が脳に伝わらなくなると認知症になるのではと不安になって来ました。そうしたら今日の夕方夫が火鉢でにコトコトとゆっくりお粥を作ってくれました。匂いも美味しそうです。私はいつも玄米でしたので白米は珍しいです。それに少し牛肉と小さく切って、ネギその上生卵を一個割って入れました。そうして少し薬味のお醤油を入れました。
　その薬味の醤油は彼が作る特製のお醤油です。ニラを5mくらいに細かく切りニンニクをみじん切りお醤油の中に入れます。そこにちょっとすり胡麻と胡麻油脂油少々、これは韓国風薬味の醤油です。前私がよく作っていたものを夫が作ってくれ、常備してくれています。
　12月に来られたアメリカからの子供達も、このお醤油が大好きで唐揚げなどにちょっとつけたりして、すごくお好みだったのは驚きでした。私はお粥に少しこの薬味醤油をちょっと入れました。大変おいしいです。夫のお手間入りのお粥が大変おいしかったです。完食です。食べた後はなんとなく元気がでて来た感じがしました感謝です。早く歯科を探していきましょう。